Uncategorized

Соте з баклажанів на зиму Інгредієнти: Баклажани — 1 кг Цибуля ріпчаста — 500 г Морква — 500 г Болгарський перець — 450 г Помідори — 1 кг Перець чилі — 1 шт.

Рогалики на смальці і сметані – ніжні, ароматні, домашні Ці рогалики — справжня класика домашньої випічки. Завдяки свинному смальцю вони виходять надзвичайно

Печериці з перцем і баклажанами на зиму Інгредієнти: Баклажани – 2 кг Печериці – 1 кг Морква – 500 г Часник – 1 велика головка Солодкий перець – 500 г

Маринований перець у гірчичному соусі на зиму – Інгредієнти на 1 кг очищеного перцю: Болгарський перець — 1 кг Вода — 500 мл Лагідна гірчиця (готова, не

Натуральний компот із яблук «Живчик» — без консервантів та зайвого Інгредієнти (на 6 літрів): Яблука — 3 кг Вода — 6 л Цукор — 350 г (приблизно 60–70 г

Грецький салат – це справжній хіт літа: легкий, свіжий, барвистий Його готують у багатьох країнах світу, але найсмачніше – вдома, зі стиглими овочами

Салат купками з сирим буряком і куркою Цей салат виглядає дуже апетитно завдяки своїй подачі купками на тарілці. Основний інгредієнт — сирий буряк, що

Смачна аджика «Вогняна» на зиму Інгредієнти: Помідори — 2 кг Болгарський перець (солодкий) — 2 кг Гострий червоний перець — 400 г Часник — 400 г Сіль —

Сливи мариновані з часником «Сливовий делікатес» Ідеальна закуска до м’ясних страв або святкового столу Інгредієнти (на ~1 кг слив без кісточки)

Ароматна борщова заправка на зиму Ідеальна основа для швидкого і насиченого домашнього борщу. Інгредієнти (вказана вага — очищених овочів): Буряк – 1,4