Щороку бачу одну й ту саму помилку: часник гарно росте, випускає стрілки, а господарі милуються ними й залишають до самого збору врожаю. А потім дивуються, чому головки вийшли дрібними.
Справа в тому, що стрілка забирає на себе чимало поживних речовин. Рослина починає витрачати сили на формування насіння, а не на нарощування великої цибулини під землею. У результаті головка може бути на третину меншою, ніж могла б вирости.
Обривати стрілки потрібно тоді, коли вони досягнуть приблизно 10–15 сантиметрів і почнуть закручуватися кільцем. Не варто чекати, поки вони повністю випрямляться або зацвітуть.
Я ніколи не висмикую стрілку різким рухом. Найкраще акуратно відщипнути її пальцями або зрізати ножицями, залишивши невеликий пеньок у кілька сантиметрів. Так рослина швидше загоює місце зрізу і не втрачає зайву вологу.
До речі, стрілки не потрібно викидати. Молоді та ніжні вони чудово смакують у смаженому вигляді, підходять для маринування або ароматних соусів.
Є лише один виняток: якщо хочете отримати власний посадковий матеріал із повітряних бульбочок, залиште кілька найміцніших стрілок на грядці. Усі інші краще прибрати.
Саме зараз час оглянути часникові грядки. Кілька хвилин роботи сьогодні — і під час збору врожаю будете тримати в руках великі, щільні головки часнику. 
За багато років вирощування огірків я помітила одну
Якщо кабачки ростуть повільно, зав’
Колись купила гарну куртку за смішні гроші.
— Як зрозуміти, наскільки сильно тебе любить батько?
За багато років на городі я переконалася: помідори
Багато хто вважає мурашок корисними комахами, і це правда.
Саме 21 червня настає астрономічний початок літа.
Тато — це людина, яка завжди поруч. Той, хто навчить