Буде терти краще за нову. Простий спосіб нагострити тертку вдома

Знаєте, як воно буває: стоїть тертка на кухні роками, наче ще добра, а починаєш терти моркву чи буряк — і більше мучишся, ніж працюєш. Овочі не труться, а ковзають, руки втомлюються, та ще й хочеться ту тертку відкласти й купити нову.

Але не поспішайте її викидати. Я старі речі не люблю одразу списувати, бо часто їм треба не заміна, а трохи уваги. З терткою так само.

Є один простий спосіб, яким користувалися ще наші мами. Потрібна звичайна фольга.

Відірвіть шматок фольги, зімніть його в щільну кульку — не дуже м’яку, а таку, щоб добре тримала форму. Далі просто проведіть цією кулькою по тертці, ніби натираєте щось тверде. Рухайтеся зверху вниз по тих зубчиках, якими найчастіше користуєтесь.

Особливо добре пройтися там, де тертка вже “лижеться” і майже не бере овоч. Не треба сильно тиснути, щоб не погнути зубці. Краще кілька разів спокійно потерти, ніж одним разом натиснути з усієї сили.

Після цього тертку добре промийте теплою водою з мийним засобом, бо дрібні частинки фольги можуть залишитися між отворами. Потім витріть насухо.

Ще один спосіб — взяти шматочок дрібного наждачного паперу і дуже обережно пройтися по робочій стороні тертки. Але тут треба мати легку руку, бо якщо перестаратися, можна зробити гірше. Тому для дому я більше люблю саме фольгу — просто, дешево і без зайвого ризику.

Після такої чистки й легкого “підточування” тертка знову починає брати моркву, буряк, сир чи картоплю набагато краще. Не завжди вона стане ідеальною, як новенька з магазину, але різницю ви точно відчуєте.

І ще маленька порада від себе: після миття не залишайте тертку мокрою в сушарці. Вода потроху робить свою справу, метал тьмяніє, а зубчики швидше тупляться. Витерли насухо — і вона служитиме значно довше.

Отака проста кухонна хитрість. Іноді нову річ купувати не треба — достатньо трохи привести до ладу стару