Коли краще садити буряк, та як правильно 0брати місце, щоб виріс солодкий та великий.

Коли краще садити буряк, та як правильно обрати місце, щоб виріс солодкий та великий.

Буряк — це не лише смачний, а й дуже корисний овоч. Щоб виростити великі та соковиті коренеплоди, важливо подбати про родючість ґрунту. Покращити його стан і стимулювати ріст рослин допоможе звичайний попіл. Він містить необхідні елементи — калій, фосфор і кальцій, які сприяють правильному формуванню буряка.

Перед висівом внесіть попіл у землю з розрахунку 1–2 склянки на квадратний метр і добре перекопайте ділянку. Перше підживлення слід провести через 2–3 тижні після появи сходів: розчиніть склянку попелу в 10 літрах води та настоюйте кілька днів. За сезон бажано зробити ще 2–3 такі підживлення.

Попіл також допомагає боротися зі шкідниками, зокрема буряковою мухою — просто посипте ним ґрунт навколо рослин після дощу. Крім того, він захищає від грибкових захворювань: для цього приготуйте розчин (1 склянка попелу на 10 літрів води) і обробляйте рослини 2–3 рази з інтервалом у тиждень. У результаті ґрунт стане якіснішим, а буряк — більш стійким до хвороб і шкідників.