“Ви неправильно готуєте булгур!”: потрібно з м’ясним фаршем – чоловік просить таку вечерю 3 дні на тиждень

Новини

Цю смакоту можна готувати хоч щодня – ніколи не набридне. Булгур із м’ясним фаршем смажиться просто на сковорідці, тож зайвого посуду мити не доведеться. Вечеря пройде на ура!

Булгур із фаршем на вечерю

Вам знадобиться:

400 г булгуру;

300 г яловичого фаршу;

1 велика цибулина;

1 велика морквина;

1 ст.лож. томатної пасти;

1 л води чи бульйону;

1 ч.лож. цукру;

0,3 ч.лож. солі;

0,2 ч.лож. чорного перцю;

0,1 ч.лож. перцю каррі.

blank

Щоб приготувати смачну й ситну вечерю з булгуру та фаршу, візьміть сковорідку діаметром 28 см із високими бортиками. Обчистьте й вимийте моркву та цибулю. Моркву натріть на тертушці, а цибулину наріжте дрібними кубиками. Розігрійте пательню, влийте олію.

blank

Rate article