Домашні сирні пампушки – не найбільш корисна їжа.
Хоч і дуже рідко, але я балую себе і свою сім’ю такими стравами! Адже смачно так, що хочеться розповідати про цей рецепт всім близьким людям. Мої подруги дякували і просили ділитися секретами такої вдалої випічки частіше.
Домашні пампушки
Складові:
- 500 г моцарели або твердого сиру
- 3 ст. л. тертого пармезану
- 1 яйце
- 100 г борошна
- 0,5 ч. л. орегано
- панірувальні сухарі
- олія
Приготування:
1. Змішай тертий твердий сир або моцарелу, яйце і пармезан.
2. Додай в суміш борошно та орегано.
3. Приготуй щільне тісто.
4. Скатай невеликі кульки з сирного тіста. Ця кількість тіста розрахована приблизно на 40 пампухів! Всім вистачить.
5. Обваляй пампушки в панірувальних сухарях.
6. Залишилося обсмажити це чудо в олії…
7. Золотисті пампушки зі смачною начинкою всередині готові!
8. Мені здається, гріх не приготувати таку божественну страву…
Тільки поглянь, як просто і швидко вони готуються!
Порадь своїм близьким цей чудо-рецепт, впевнений, вони оцінять!