Буряк сходить швидко і дружно. Чим потрібно обробити насіння та як правильно сіяти.
Виростити буряк під силу навіть початківцю — головне правильно доглядати за рослинами та дотримуватись базових правил.
Підготовка насіння.
Спочатку варто відібрати якісне насіння. Для цього замочіть його на пів години в солоному розчині (3–5%). Те, що спливе — непридатне, його краще викинути. Перед посівом насіння бажано замочити у теплій воді приблизно на добу, періодично змінюючи воду — це допоможе швидше отримати сходи.
Для кращого результату можна використати поживний розчин із води, попелу, соди, суперфосфату, борної кислоти та мінерального добрива. Також підійде сік алое, розведений водою 1:1.
Після обробки насіння промийте. Для знезараження його інколи прогрівають у воді температурою 50–60°C близько 30 хвилин або витримують у слабкому розчині марганцівки.
Ґрунт і місце.
Не поспішайте з посівом — земля має добре прогрітися. Обирайте сонячну ділянку з пухким, родючим і нейтральним ґрунтом. Кислі ґрунти буряк не любить, тому восени їх бажано вапнувати. Рівень ґрунтових вод повинен бути не надто високим.
Сівозміна та підготовка грядки.
Найкраще буряк росте після бобових, зернових, а також після томатів, огірків чи перцю. Восени внесіть перегній або компост (приблизно 2–4 кг на квадратний метр). Навесні розпушіть ґрунт, приберіть бур’яни та трохи ущільніть поверхню.
Сійте насіння на глибину 3–5 см у зволожені борозни, залишаючи достатню відстань між рядами.
Проріджування.
Буряк не переносить загущення, тому проріджування обов’язкове. Перший раз — коли з’являться справжні листочки (залишайте 3–4 см між рослинами). Другий — коли коренеплоди підростуть до 1,5 см (відстань збільшують до 6–8 см). Зайві рослини можна пересадити, але приживаються не всі.
Догляд і підживлення.
Коли починають формуватися коренеплоди, корисно підживити рослини бором (2 г борної кислоти на 10 л води).
Не допускайте утворення ґрунтової кірки — після поливу обов’язково розпушуйте землю.
Терміни посіву.
Буряк можна висівати в кілька етапів, а останній термін — кінець травня.
Дотримуючись цих порад, ви зможете отримати гарний, солодкий і великий врожай буряка.
