Під час висаджування розсади солодкого перцю у відкритий ґрунт не заглиблюйте її, адже перець — це не помідори, і така помилка може йому нашкодити.
Якщо розсада вже зацвіла або навіть зав’язала перші плоди, краще залишити її в парнику й не поспішати з пересадкою у відкритий ґрунт.
Щоб відлякати шкідників і водночас привабити корисних комах, висадіть у міжряддях низькорослі рослини: чорнобривці, календулу, коріандр, петрушку чи базилік. Вони цвітуть майже все літо й приваблюють запилювачів, які допоможуть і перцям.
Між рядами можна розкласти шкірки бананів або яблук — їхній запах добре приваблює комах-запилювачів.
Протягом усього сезону перець потребує формування. Видаляйте занадто витягнуті пагони, бічні відростки нижче головної розвилки, а також гілочки, що ростуть усередину куща. Перший плодик, який утворився в розвилці стебла, краще прибрати, бо він забирає багато сил у рослини.
Збирайте перець регулярно, щойно плоди досягнуть технічної стиглості. Чим частіше зніматимете врожай, тим активніше кущ формуватиме нові зав’язі.