Рецепт ніжних, рум’яних та апетитних пісних котлет
Інгредієнти:
- 200 г – рису
- 600 г – моркви
- 200 г – цибулі
- 70 г – борошна
- 4-5 – зубців часнику
- Сіль – на смак
- Спеції – на смак
- панірувальні сухарі
Моркву очистіть і натріть на дрібній тертці, цибулю наріжте на маленькі кубики.
Підготовлені овочі обсмажте на олії до готовності.
Додайте відварений рис, подрібнений часник, спеції та сіль на смак, перемішайте.
Мокрими руками сформуйте котлети, обваляйте в панірувальних сухарях і обсмажте на розігрітій олії з обох боків до рум’яної скоринки. Смачного!!!