Сорти огірків, які найбільш підходять для консервації. Багато господинь тільки їх і садять. 
Навесні городники активно висаджують різні овочі, зокрема й огірки. Їх вирощують не лише для свіжих салатів, а й для консервації та засолювання.
Одним із найкращих сортів для засолювання вважається Джерельце. Його вивели давно, але він досі не втрачає популярності. Сорт добре підходить для відкритого ґрунту, невибагливий у догляді та дає щедрий урожай. Огірки мають тонку шкірку, щільну солодку м’якоть і не гірчать.
Якщо для вас не принциповий розмір плодів, можна обрати сорт Зозуля. Такі огірки смачні як у свіжому вигляді, так і після засолювання. Вони соковиті, з тонкою шкіркою та приємною м’якоттю.
Сорт Журавлик також добре зарекомендував себе серед городників. Його плоди хрумкі, солодкуваті, з тонкою шкіркою. Рослина невибаглива, стійка до хвороб, довго плодоносить, добре переносить прохолоду, транспортування та зберігання.
Назва сорту Засолювальний говорить сама за себе. Він спеціально підходить для консервації. Плоди мають тонку шкірку, солодку м’якоть і дрібне насіння. Сорт добре плодоносить, довго зберігається, легко переносить перевезення та має стійкість до хвороб.
Ще один популярний варіант — Ліліпут. Це ранньостиглий сорт, який можна вирощувати в парнику або навіть на балконі. Огірки мають щільну ніжну м’якоть і колючу шкірку, добре підходять для засолювання. Сорт стійкий до хвороб, довго зберігається та має привабливий вигляд. Хоч урожайність у нього середня, багато дачників усе одно обирають саме його