Осіння обрізка винограду є ключовою процедурою для забезпечення здоров’я рослин і гарного врожаю в наступному році. Хоча для початківців виноградарів цей процес може здатися складним, правильно підібраний час обрізки є визначальним фактором успішного догляду.
Окрім обрізки, осінній догляд за виноградом включає захист від шкідників та хвороб, підживлення та підготовку рослин до зимівлі. Усі ці заходи сприяють тому, щоб виноград залишався здоровим і дав рясний врожай.
Щодо часу обрізки, не рекомендується робити це у вересні чи жовтні, оскільки рання обрізка може пошкодити лозу, спричинивши повільне загоєння ран. Найкраще проводити обрізку у листопаді, після перших заморозків, коли виноград скине листя — це сигнал про те, що рослина готова до процедури.
Обрізуючи виноград, слід залишити лише ті пагони, що задерев’яніли до зими. Слабкі пагони варто скоротити до чотирьох бруньок, а сильні — до шести. Пагони, тонші за олівець, потрібно повністю видаляти.
Без осінньої обрізки виноград може постраждати від морозів, поширення хвороб і зниження якості врожаю, тому регулярна обрізка є обов’язковою для збереження здоров’я рослин.
