Перед тобою класичний рецепт яєчного салату, який можна їсти просто так, а можна приготувати з ним смачний бутерброд або загорнути у тонкий лаваш. Усе, що тобі знадобиться для цього швидкого рецепта, – круто зварені яйця та кілька інших простих інгредієнтів.
Рецепт яєчного салату
Інгредієнти:
6 варених яєць
40 г червоної цибулі
55 г майонезу
1 ст. л. діжонської гірчиці
2 ст. л. петрушки
2 ст. л. цибулі
1 ч. л. лимонного соку
сіль та свіжомелений чорний перець за смаком
Приготування:
Відварені круто яйця почисть і наріж шматочками. Пересип у миску.
Червону та звичайну цибулю почисть, наріж дрібним кубиком. Петрушку промий і подрібни.
До яєць у миску додай цибулю, петрушку, майонез, діжонську гірчицю, лимонний сік, сіль і перець. Усе ретельно перемішай, поки інгредієнти добре не змішаються.
Насолоджуйся яєчним салатом прямо з миски, або виклади його на скибочки хліба/листи лаваша.
