Цей салат уже давно став хітом на нашому святковому столі. Його не лише приємно куштувати, а й гарно подавати – завдяки яскравим шарам та свіжим інгредієнтам. Основу салату становить печінка тріски, яка додає особливого смаку та користі. Легка текстура, мінімум калорій і неперевершений вигляд – ось чому «Діана» давно підкорила наші серця.
Складники:
-
Печінка тріски – 250 г
-
Відварений рис – 1 склянка
-
Яйця – 4 шт.
-
Свіжі огірки – 2 шт.
-
Консервована кукурудза – 150 г
-
Майонез – 150 г
-
Зелена цибуля – 20 г
-
Листя салату, петрушка – для оздоблення
-
Сіль, перець – до смаку
Приготування: На пласкій тарілці викладаємо листя салату, всередину ставимо кільце. На дно — варений рис, заправлений олією з консерви. Далі – печінка тріски, порізана кубиками, і шар майонезу. Потім – натерті білки, шар кукурудзи, суміш свіжого огірка з зеленою цибулею. Кожен шар змащуємо майонезом. Завершуємо – тертими жовтками. Знімаємо кільце і прикрашаємо квіткою з огірка та петрушки.
Неймовірно смачно і святково! Зберігайте рецепт, аби не загубити, і діліться з друзями
