Щоб виростити великий, солодкий і соковитий буряк, важливо правильно підготувати ґрунт, обрати вдале місце та не забувати про підживлення.
Чим підживити буряк для гарного врожаю
Найкраще готувати грядку ще з осені. Якщо ґрунт кислий, варто внести доломітове борошно — воно допоможе нормалізувати кислотність і зробить землю більш придатною для росту коренеплодів.
Також буряк добре реагує на деревний попіл. Він збагачує ґрунт калієм та іншими корисними елементами, які потрібні для формування великих і смачних плодів. Компост також бажано внести восени, щоб до весни земля стала пухкою та поживною.
Як правильно садити буряк
Буряк любить сонячні ділянки й не переносить застою води. У тіні або на надто вологій грядці коренеплоди можуть вирости дрібними та несмачними.
Насіння висівають на глибину приблизно 3 см, залишаючи між рослинами близько 10 см. Перед посадкою його бажано обробити від хвороб, щоб сходи були міцними та здоровими.
Після появи сходів буряк можна підживити комплексним добривом. А на перший час грядку варто накрити агроволокном — це захистить посіви від холоду, вітру та різких перепадів погоди.
Якщо дотримуватися цих простих правил, буряк виросте міцним, великим, соковитим і добре зберігатиметься взимку