Uncategorized
Квашені огірки у холодній воді — без варіння! Рецепт на 3-літрову банку Ці квашені огірки — справжня класика українських заготовок. Без оцту, кип’ятіння
Мариновані огірки на зиму — класичний рецепт з хрустким результатом! Інгредієнти (на 1 літрову банку): Основні: Огірки — приблизно 500 г Парасольки кропу — 1–2 шт.
Баклажани по-грузинськи на зиму — пікантна закуска з ароматом літа Поєднання смажених овочів, ароматної зелені, часнику та гостринки створює справжній
Мариновані огірки на зиму “Пікулі” Цей рецепт стане фаворитом серед зимових заготовок. Огірочки з легкою кислинкою, прянощами та ноткою куркуми
Мариновані огірки без стерилізації – простий рецепт Інгредієнти на 1 літрову банку: Огірки – скільки влізе в банку Часник – 2–3 зубчики Лавровий лист –
Салат з огірків із кетчупом на зиму Інгредієнти: Огірки — 1,5 кг Соняшникова олія — 120 мл Вода (чиста) — 70 мл Цукор — 90 г Сіль — 15 г Оцет 9% — 50 мл
Огірки з кетчупом чилі на зиму (на літрові банки) Смачні, хрусткі, з легкою гостринкою — ці мариновані огірочки давно стали класикою серед зимових заготовок.
Лечо з печерицями на зиму (на 4 півлітрові банки) Інгредієнти: Солодкий перець — 1,5 кг Печериці — 800 г Помідори — 800 г Часник — 1 велика головка Оцет 9% — 3 ст.
Квашені огірки у відрі (по-домашньому) Об’єм тари: 10 літрів Вихід: близько 7 літрів готових огірків (1 трилітрова + 4 літрові банки) Інгредієнти
Мариновані огірки «Баварські» з морквою і цибулею. Інгредієнти на 1 літрову банку: Огірки — 700 г Морква — 0,5 шт. Цибуля ріпчаста — 1 шт.



