Про це розповів працівник одного із цукрових комбінатів.
За його словами, масштаб катастрофи ніхто навіть уявити не може. Усі бояться підвищення цін, але справа не в ціні, а у повному зникненні цукру на внутрішньому ринку.
Справа в тому, що насіння для буряка білоруси купують у ЄС. Цього року відділ закупівель концерну «Білдержхарчпром» не встиг привезти їх у достатній кількості — закупили не більше 15-20% від необхідного для посівної.
У росії ситуація ще гірша. Відсутність цукру на внутрішньому ринку – це ще й відсутність усіх видів кондитерських виробів від згущеного молока до карамелі, а також повна відсутність виробництва лимонної кислоти і патоки, відсутність дешевого корму для ВРХ та МРС у колгоспах/фермах і як наслідок – катастрофічне підвищення цін на м’ясо-молочну продукцію .
