Пропонуємо рецепт смачного салату з буряка з яйцями і твердим сиром, приготування якого порадує будь-яку господиню, адже простішого рецепта і не придумаєш. Такий салат чудово готувати на вечерю або з собою на роботу для перекусу.
До речі, щоб салат був кориснішим, використовуйте для заправки сметану або грецький йогурт, повідомляє Главред з посиланням на olga_riabenko.
Салат з буряка – рецепт
Інгредієнти
Буряк варений — 1–2 шт.;
Яйця варені — 2–3 шт.;
Сир твердий — 100 г;
Майонез (сметана/грецький йогурт) – 3 ст. л;
Сік лимона — за смаком;
Часник — 1–2 зубчики (за бажанням);
Горіхи – 50 г;
Сіль, перець – за смаком
Буряк відваріть або запечіть до готовності, остудіть і натріть на тертці.
Зварені круто яйця і твердий сир також натріть і додайте до буряка.
Горіхи підсмажте, подрібніть і всипте в загальну миску.
Додайте майонез, подрібнений часник, сіль, перець, все добре перемішайте і готово.
Смачного!
Дивіться відео, як готувати салат з буряка:
