Пропоную вашій увазі рецепт неймовірно смачного салату. Варто спробувати! Він не залишить вас байдужим і буде часто з’являтися на вашому столі.
ІНГРЕДІЄНТИ:
-150 г вареного курячого м’яса;
– солодкий перець;
-150 г пекінської капусти або зеленого салату;
– варене яйце;
-2 столові ложки зеленого горошку (консервованого);
-150 г помідорів;
– кілька гілочок кропу;
-5 столових ложок майонезу або вершків;
-сіль — за смаком.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1. Пекінську капусту помити, обсушити, дрібно нашаткувати і викласти в миску.
2. Відварене куряче м’ясо наріжте шматочками.
3.Перець помити, обсушити і очистити від насіння, ребер і хвостика. Наріжте кубиками.
4. Процідіть зелений горошок, щоб він відокремився від рідини в банці, і додайте його в миску до інших інгредієнтів.
5. Відварене яйце подрібніть і додайте в салат.
6. Подрібнюємо цибулю (бажано солодких сортів). Помістіть його в миску.
7. Перемішуємо салат. Солимо і заправляємо майонезом. Перекладіть його в салатник, вирівнявши його поверхню.
8.Помідори наріжте шматочками і змішайте з подрібненим кропом і трохи солі. Перемішайте їх і викладіть на поверхню салату. Це буде «Червона шапочка».
Бажаємо приємного апетиту в колі ваших близьких!