Чоловічі салати ми завжди готуємо з яловичини – цей сорт м’яса дуже ситний, смачний саме для чоловіків. Салат виходить апетитним, з яскравим ароматом, підходить до різних закусок та гарнірів.
Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:
яловичина, 300 г;
печериці, 150 г;
яйця, 3 шт.;
картопля, 2 шт;
огірки мариновані, 2 шт.;
горіхи волоські, 50 г;
майонез, сіль, перець.
Процес приготування
Яловичину відварюємо у підсоленій воді зі спеціями та ароматними травами, остуджуємо та дрібно ріжемо.
Салат формуємо в кільці, над кожним шаром робимо сіточку майонезу.
Порада: щоб «чоловічий» салат вийшов ідеальним. Майонез змішайте з пропущеним через прес часником і таким соусом змащувати шари салату.
Перший шар – м’ясо.
Другий шар – терта відварена картопля
Третій шар – дрібно нарізані мариновані огірки.
Четвертий шар – тертий яйця.
П’ятий шар – обсмажені печериці.
Шостий шар – сир, тертий на тертці. Зверху посипаємо рубаними горіхами.
Накриваємо салат і відправляємо в холодильник остигати і наполягати на кілька годин.
Щоб салатик став ще смачнішим і ароматнішим, печериці обсмажуйте з цибулькою або змішайте обсмажені гриби із зеленою цибулею та кропом.
