Пляцок ЧЕРВОНА РУТА! Всі Шукають Цей Рецепт!
Ніжне Пісочне тісто з вишнями і горіхами, хрустке Макове безе і Вишневий крем – ідеальне поєднання смаків. Він стане фаворитом на Вашому столі. Спробуйте)))
Продукти:
Тісто:
Масло – 200 гр.
Цукор – 220 гр.
Яєчні жовтки – 8 шт.
Сметана – 60 гр.
Борошно – 400 гр.(+ на підсипку)
Розпушувач – 2 ч. л.
Макове безе:
Яєчні білки – 8 шт.
Цукор – 250 гр.
Мак (мелений сухий) – 1 скл.
Вишневий крем:
Сік з вишень (якщо замало, долийте води) – 400 мл.
Цукор – 150 гр.
Борошно – 1 ст.л.
Крохмаль – 1 ст.л.
Масло – 350 гр.
Крім того:
Горіхи волоські (грубо подрібнені) – 1 скл.
Вишні у власному соку (вага без соку) – 450 гр.
Розмір форми 24х28 см.
