Волоські горіхи – це справжнє джерело користі для нашого здоров’я.
На сторінці травництва bog_om_daniy розповіли, що волоський горіх вважається одним з найкорисніших горіхів завдяки своєму унікальному складу. Його вживають не лише через смакові якості, а й за численні переваги для здоров’я.
Джерело Омега-3 та білка
Волоський горіх багатий на кислоту Омега-3, що робить його важливим компонентом для підтримки серцево-судинної системи. Омега-3 жирні кислоти мають протизапальні властивості та сприяють зниженню рівня холестерину в крові. Крім того, волоський горіх містить значну кількість білка, що робить його чудовим вибором для тих, хто прагне збільшити споживання білка, зокрема вегетаріанцям і веганам.
Лецитин: для пам’яті та концентрації
Варто зазначити наявність лецитину в горіхах. Ця речовина відома своїм позитивним впливом на пам’ять і концентрацію. Лецитин відновлює нейронні зв’язки, що може стати корисним для тих, хто прагне покращити свою розумову діяльність.
Листя волоського горіха
Але корисність волоського горіха не обмежується лише плодами. Листя цього дерева також має лікувальні властивості. Воно здатне відновлювати роботу щитоподібної залози, а також покращувати функцію печінки. З листя та шкірки горіха виготовляють різноманітні лікувальні настоянки, які можуть бути використані в народній медицині для лікування різних захворювань.
Настоянки та їхнє застосування
Настоянки з листя та шкірки волоського горіха використовуються для лікування багатьох проблем, зокрема:
- Відновлення обміну речовин.
- Підтримка імунної системи.
- Лікування захворювань шкіри.
- Зниження рівня цукру в крові.
Волоські горіхи не лише смачні, але й сприяють покращенню пам’яті, підтримують серцево-судинну систему та забезпечують організм важливими нутрієнтами.