Великий піст 2026: календар харчування по днях, який має бути завжди під рукою

Великий піст триває 48 днів. Він встановлений на згадку про сорокаденне перебування Ісуса Христа в пустелі. Цей період поділяється на кілька тижнів, кожен з яких має свою назву та духовне значення, пов’язане зі святими або важливими подіями.

Під час посту прийнято відмовлятися від їжі тваринного походження. У раціоні залишаються рослинні продукти: бобові, каші на воді, макарони без олії, свіжі та квашені овочі, зелень, гриби, фрукти, ягоди, горіхи, сухофрукти, мед, варення, компоти, узвари, соєві продукти, житній хліб, халва, кисіль, мармелад і навіть чорний шоколад без молока.

Найсуворішими вважаються перший і передостанній дні посту — тоді віруючі часто обмежуються лише водою. Упродовж решти часу харчування теж стримане: середа й п’ятниця традиційно суворіші, а субота й неділя допускають послаблення.

Піст розпочинається 3 березня. У перший понеділок багато хто повністю утримується від їжі. У наступні дні дозволяється суха їжа, а на вихідних можна споживати гарячі страви з олією та трохи вина.

З другого до шостого тижня діє такий порядок: у понеділок, середу й п’ятницю — сухоїдіння, у вівторок і четвер — гаряча їжа без олії, а у вихідні дозволяються теплі страви з олією та невелика кількість вина.

Останній, сьомий тиждень посту особливо строгий: переважно дозволена лише суха їжа, а у п’ятницю віруючі часто зовсім утримуються від їжі.

Суха їжа — це продукти, які не піддавалися тепловій обробці: їх не варять, не смажать і не запікають.

Вино традиційно дозволяється у суботу та неділю, однак є винятки в окремі дні церковного календаря.

Важливо пам’ятати, що піст — це не лише обмеження в їжі. Передусім це час духовного очищення, молитви, добрих справ і переосмислення власного життя