Ванільне квіткове печиво
Продукти:
- 200 г маргарину (кімнатної температури) можна масла
- 1/2 склянки (55 г) цукрової пудри
- 3/4 склянки (65 г) борошна для кексів
- 3/4 склянки (65 г) кукурудзяного крохмалю
- 1 склянка + 1 ст. л. (125 г) звичайного борошна
- 1 пакет ваніліну
(Я міряла склянкою на 200 мл)
Приготування:
1) Збиваємо міксером маргарин і цукрову пудру до утворення білої маси. Важливо, щоб маргарин був кімнатної температури.
2. Потім додайте звичайне борошно, борошно для кексів та кукурудзяний крохмаль і знову перемішайте.
3. Прикріпіть насадку 2CBC до кондитерського мішка і видавіть його на деко, застелене пергаментним папером, як показано на фото. Якщо форма печива, яке ви видавлюєте, крива, ви можете кинути його назад у кондитерський мішок і видавити ще раз (якщо ви хочете приготувати печиво з какао, ви можете додати одну столову ложку какао замість 1 столової ложки борошна).
4) Випікаємо в духовці при температурі 150 градусів до золотисто-жовтого кольору.