На фоні здорожчання багатьох продуктів в Україні, ціни на цибулю стрімко падають.
На цьому тижні українські фермери змушені знижувати ціни на ріпчасту цибулю через зростання пропозиції на ринку.politeka.net
Як повідомляють аналітики EastFruit, дрібні господарства активно розпродають запаси з необладнаних сховищ перед заморозками, навіть готові продавати овоч за зниженими цінами, аби уникнути втрат через погану якість продукції.
На сьогоднішній день ціни на ріпчасту цибулю в Україні варіюються в межах 8–14 грн/кг залежно від якості та обсягів продукції. Це на 13% дешевше, ніж минулого тижня, і майже на 20% нижче, ніж у той самий період минулого року.
цибуля
Водночас цибуля високої якості стає дефіцитом, оскільки більшість фермерів закладають її на тривале зберігання і продаватимуть пізніше за значно вищими цінами. Наразі продукція низької якості, яка не підходить для довготривалого зберігання, активно скуповується для перепродажу, однак попит залишається невисоким.
У великих торгових мережах ціни на ріпчасту цибулю відрізняються залежно від регіону та політики ритейлерів: Auchan пропонує цибулю по 14,90 грн/кг, в АТБ вартість складає 15,95 грн/кг, у Сільпо ціна стартує від 17,30 грн/кг.
Експерти прогнозують, що ціни можуть почати зростати ближче до зими, коли основна якісна продукція надійде на ринок зі сховищ.
