Такого ніжного та соковитого хека ви ще ніколи не куштували. Страва просто тане у роті та зачаровує своїм смаком. Скоріше занотовуйте рецепт та мерщій готувати.
Складові:
- Хек – 3 рибини;
- Сметана жирна – 60 грамів;
- Майонез – 20 грамів;
- Міцна гірчиця – 5 грамів;
- Лимонний сік – 10 мл.;
- Кухонна сіль – 3 грами;
- Перець чорний – 2 грами;
- Сухарі панірувальні – 50 грамів.
Як зробити:
- Випийте рибу та наріжте шматочками.
- Додайте спеції для риби та перемішайте.
- У мисці змішайте сметану, гірчицю, майонез та сік лимона.
- Маринад додайте до риби та перемішайте.
- Візьміть деко, застеліть папером для випікання.
- Викладіть рибу на деко та притрусіть сухарями.
- Випікайте хвилин 25 при температурі 180 градусів.
Смачного!
