Приготуйте цю смачну та дуже просту страву зі свіжих огірків. Цей чудовий салат з огірків і вершків освіжить смак будь-якої страви, до якої ви його подасте, тост, відварена картопля або шматок смаженого м’яса. Цей простий рецепт приготування огірків ідеально підходить для літа. Швидкий та простий рецепт закуски.
Інгредієнти:
Страви з овочами
Салати з огірками
- 2 огірки
- Дрібка солі. Залишіть на 5-10 хвилин
- 2 столові ложки сметани чи грецького йогурту
- 1-2 зубчики часнику
- Кріп
- ½ – 1 столова ложка яблучного оцту
- 1 столова ложка оливкової олії
- Сіль до смаку
Приготування:
Першим ділом обсмажте багет на сковороді, або на грилі.
Огірок натріть на тертці, посоліть та залиште на 5 хвилин. Злийте рідину, що утворилася.
Подрібніть кріп, змішайте з огірком.
Додайте решту інгредієнтів до закуски та ретельно перемішайте. Ось така проста закуска (намазка) з огірків готова. Може бути і як соус! Смачного!
