Ну і смачні вони виходять! Цей рецепт завжди актуальний, а зараз особливо. Торішні заготівлі закінчуються принаймні у мене. А часом хочеться чогось незвичайного та пікантного. Таким чином можна готувати не тільки печериці, а й гливи.
Зі складного в цьому рецепті – тільки сходити в магазин і вибрати гриби. Краще брати не дуже великі, але й надто дрібні також не варто. Хоча якщо вибору немає, то краще взяти дрібні – вони симпатичніші і точно добре промаринуються.