- Багет, 1 шт;
- сир, 100 г;
- печериці, 200 г;
- Сметана, 3 ст.л;
- Цибуля, 1 шт;
- Часник, 1 зубчик;
- олія, 50 г;
- Перець і сіль за смаком.
Процес приготування
Багет ріжемо на шматки з довжиною до 7 см. Акуратно виймаємо м’якоть так, щоб з одного боку вона залишилася як дно.
Для начинки ріжемо цибулю на дрібний кубик, гриби також подрібнюємо, часник тремо на дрібній тертці або дрібно рубаємо ножем.
Обсмажуємо гриби з цибулею та часником до моменту випаровування рідини, солимо та перчимо за смаком.
Натираємо на великій тертці сир.
Кожен шматок багету заповнюємо начинкою і присипаємо сиром.
Деко змащуємо олією, ставимо багетики.
Духовку розігріваємо до 180 градусів і запікаємо пиріжки від 7 до 10 хвилин, поки сир не розплавиться і стане рум’яним.
Начинку ви можете робити з будь-яких продуктів на свій смак.
