З часом на столових приборах з’являється наліт від жиру, бруду та залишків їжі. Особливо часто він накопичується між зубчиками виделок. Щоб легко прибрати ці забруднення, допоможе замочування у содовому розчині. Такий спосіб підходить для нержавіючої сталі, мельхіору й алюмінію, а готується він дуже просто.
У 2 літри води додайте 2 ст. л. солі, 2 ст. л. соди та 1 ст. л. лимонної кислоти. Опустіть у розчин прибори на 30–40 хвилин, а потім протріть їх чистою губкою.
Якщо бруд сильний і давній, зробіть інший розчин: на 2 літри води всипте 2 ст. л. гірчичного порошку. Залиште прибори замочуватися приблизно на годину.
Для срібних або порцелянових приборів потрібен окремий метод. На дно каструлі покладіть фольгу, зверху розкладіть прибори. У 1 літр води додайте по 50 г солі та соди, після чого нагрівайте все на слабкому вогні близько 20 хвилин. Коли вода охолоне, промийте й почистіть ложки та виделки губкою.