Що потрібно зробити, щоб черствий хліб став знову свіжим, як тільки з магазину. Дієвий спосіб 🍞

Майже в кожному домі трапляється таке: хліб купили, а з’їсти вчасно не встигли — і він підсох. Та це зовсім не привід відправляти його у смітник. Є кілька простих способів повернути хлібу м’якість і приємний смак.

Найпростіший варіант — духовка.
Злегка збризніть хліб водою (з пульверизатора або просто змоченими руками), загорніть у фольгу й поставте в духовку, розігріту до 150 °C, на 10–15 хвилин. Якщо після цього хліб здається занадто вологим, зніміть фольгу й підсушіть його ще 3–4 хвилини — скоринка стане приємно хрумкою, а середина м’якою.

Швидкий спосіб у мікрохвильовці.
Покладіть скибки хліба в мікрохвильову піч, а поруч поставте чашку або тарілку з водою. Увімкніть на 15–20 секунд. За потреби повторіть ще раз, але не перестарайтеся, щоб хліб не став гумовим.

Альтернатива з паперовими рушниками.
Змочіть паперові рушники у воді, загорніть у них скибки хліба й поставте в духовку при 180 °C на 2–3 хвилини. Метод добре підходить для невеликої кількості.

Моя порада:
Якщо хліб уже зовсім черствий, його можна не лише «оживити», а й використати інакше — зробити домашні сухарики, грінки або крихти для панірування. Так нічого не пропаде, а на столі з’явиться ще одна смачна ідея.

Трохи води, тепла — і навіть учорашній хліб знову тішить смакомМайже в кожному домі трапляється таке: хліб купили, а з’їсти вчасно не встигли — і він підсох. Та це зовсім не привід відправляти його у смітник. Є кілька простих способів повернути хлібу м’якість і приємний смак.

Найпростіший варіант — духовка.
Злегка збризніть хліб водою (з пульверизатора або просто змоченими руками), загорніть у фольгу й поставте в духовку, розігріту до 150 °C, на 10–15 хвилин. Якщо після цього хліб здається занадто вологим, зніміть фольгу й підсушіть його ще 3–4 хвилини — скоринка стане приємно хрумкою, а середина м’якою.

Швидкий спосіб у мікрохвильовці.
Покладіть скибки хліба в мікрохвильову піч, а поруч поставте чашку або тарілку з водою. Увімкніть на 15–20 секунд. За потреби повторіть ще раз, але не перестарайтеся, щоб хліб не став гумовим.

Альтернатива з паперовими рушниками.
Змочіть паперові рушники у воді, загорніть у них скибки хліба й поставте в духовку при 180 °C на 2–3 хвилини. Метод добре підходить для невеликої кількості.

Моя порада:
Якщо хліб уже зовсім черствий, його можна не лише «оживити», а й використати інакше — зробити домашні сухарики, грінки або крихти для панірування. Так нічого не пропаде, а на столі з’явиться ще одна смачна ідея.

Трохи води, тепла — і навіть учорашній хліб знову тішить смаком