Салат, який просто «відлітає» зі столу першим. Ще кращий, ніж шуба і олів’є

Новини

Дуже оригінальний у своїй простоті салат по-селянськи з солоними огірочками, оселедцем і  картоплею. Відмінна закуска і в нашій родині вона завжди присутня на столі.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  •  картопля, 4 шт;
  • яйця, 2 шт;
  • оселедець філе, 300 г;
  • зелень;
  • солоні огірки, 3 шт;
  • сіль, перець, майонез.

Процес приготування

У цьому салаті шматочки не повинні бути дуже дрібними, ріжте продукти великими шматочками.

Відварюємо в мундирах картоплю, охолоджуємо, чистимо і ріжемо кубиками.

Яйця відварюємо. Остужаем, чистимо і ріжемо кубиком.

Зелень за смаком дрібно рубаємо.

Огірочки солоні ріжемо шматочками.

Оселедець ріжемо шматочками.

Змішуємо всі продукти, пробуємо і якщо необхідно, солимо і перчимо.

Заправляємо салат майонезом на свій смак.

Порада: огірочки краще беріть мариновані, тоді у салату виходить просто ідеальний смаковий букет.

Найпростіший рецепт, але мої подруги вже давно люблять його готувати замість шуби. Також майонез ви можете змішати з ложкою гірчиці, це надає салату пікантності.

blank

Джерело

Rate article