Салат «Світле Воскресіння» – забутий фаворит святкового столу, що обійшов навіть Олів’є!
Відкрийте для себе салат «Світле Воскресіння» – справжній кулінарний скарб зі старовинного зошита! Смачніший за Олівʼє, ніжний, яскравий і символічний – ідеально підходить до Великоднього столу та родинних свят. Простий рецепт із доступних інгредієнтів, який здивує гостей і подарує смак ностальгії.
Інгредієнти:
- 4 яйця варені
- 1/2 болгарського перцю
- 150 г шинки
- 1/2 червоної цибулі
- 150 г твердого сиру
- 3 маринованих огірка (кислих)
- 150 г кукурудзи
- 2 ст. л. майонезу
- 2 ст. л. йогурту
- сіль, чорний перець за смаком
- зелена цибулька для прикраси
Приготування:
Варені яйця та перець нарізаю кубиками.
Шинку також нарізаю кубиками, цибулю дуже дрібно.
Сир і огірки також нарізаю кубиками.
Всипаю кукурудзу, заправляю салат майонезом, йогуртом, сіллю та перцем, перемішую.
Прикрашаю салат зеленою цибулькою, смачного!