Свиняча рулька в духовці виходить фантастично смачною, соковитою і ароматною. Поки вона буде готується у всіх ваших рідних потечуть слинки, тому що її дивовижний запах пошириться по всьому будинку. Свиняча рулька з даного рецепти виходить просто розкішною!
Необхідні інгредієнти для смачної свинячий рульки:
- 1 свиняча рулька;
- 7 зубців часнику;
- 1 ст. л. меду;
- 1 ст. л. гірчиці;
- 2 ст. л. соєвого соусу;
- 1 ч. л. італійських трав;
- сіль і чорний перець в залежності від смаку.
Покрокове приготування смачної свинячий рульки в духовці
Помийте м’ясо під водою і дайте просохнути.
Почистіть зубчики часнику і роздушіть ножем. Потім розріжте на дві половинки.
У рульці зробіть надрізи в різних місцях і запхайте часник.
Гарненько втріть в м’ясо сіль і чорний перець.
З’єднайте гірчицю, соєвий соус, мед і прованські трави. Цією сумішшю змастити всю рульку.
Поставте в холодильник на дванадцять годин.
Через зазначений час покладіть рульку в пакет для запікання.
Готуйте в попередньо розігрітій духовці при 180º 2,5 години.
Рульку поріжте тоненькими акуратними порційними шматочками і подавайте на стіл. Таку страву можна приготувати і на свята. Смачного!
