Пухкі та смачні пряники на кефірі. Рецепт, яким користувалися ще наші бабусі

Життєві історії

Пропонуємо ознайомитися з рецептом приготування пряників на кефірі, яким користувалися ще наші бабусі. Неймовірний смак та медовий аромат, не залишать родину байдужими.

Інгредієнти

 

Тісто:

  • Кефір будь-який 350 мл.;
  • Цукор пісок 1 скл.;
  • Курячий жовток 1 шт.;
  • Куряче яйце 1 шт.;
  • Мед натуральний 1 ст. л.;
  • Рослинна олія 3 ст. л.;
  • Сода харчова 1 ч. л.;
  • Борошно пшеничне 2 скл.
  • Білок курячий 1 шт.;
  • Цукор пісок 3 ст. л.

Спосіб приготування:

  1. Помістіть в миску яйце, жовток, мед, цукор та збийте міксером.
  2. Додайте кефір та олію й ще раз збийте.
  3. Просійте борошно з содою та додайте в суміш.
  4. Замісіть тісто, але воно не повинно бути крутим.
  5. Розкатайте тісто товщиною в 1 см та виріжте склянкою кружечки.
  6. Перекладіть заготовки на деко застелене папером для випічки.
  7. Випікайте пряники 25 хвилин у розігрітій до 180 градусів духовці.
  8. Білок збийте з цукром до білого кольору й розчинення останнього.
  9. Дістаньте пряники, змажте в 2 шари глазур’ю та поставте готуватися ще на 10 хвилин.

Неймовірно смачні медові пряники на кефірі готові!

Смачного!

УВАГА ЦЯ СТАТТЯ МІСТИТЬ ТІЛЬКИ ІНФОРМАЦІЙНИЙ ХАРАКТЕР !! НЕ ПРИЙМАЙТЕ НІЯКИХ РІШЕНЬ НЕ ПОРАДИВШИСЬ ЗІ СВОЇМ ЛІКАРЕМ!!!!!

Оцените статью
Добавить комментарий