Помідори мариновані по-італійськи.
Можна подавати як закуску та як доповнення до основної страви.
⠀
Нам знадобиться:
Помідори 0.5 кг
Оцет 9% 1 ст.ложка
Олія рослинна 1 ст.ложка
Гірчиця без цукру у складі 1 чайна ложка
Часник 3 зубчики
Зелень
Перець чорний мелений за смаком
Сіль за смаком
Приготування:
Інгредієнти для маринаду змішати, зелень дрібно нарізати, часник видавити через прес. Помідори нарізати кільцями, змішати із заправкою. Прибрати в холодильник на 30 хвилин.
Помідори виходять дуже соковитими та смачними. Гостроту страви можна регулювати на Ваш смак.
