ПОМІДОРИ ЧАСТОЧКАМИ
Інгредієнти:
Помідори
Петрушка
Маринад (на 1 л води):
Цукор – 6 ст.л.
Сіль – 50 г
Оцет 9% – 3-4 ст.л.
Приготування:
У стерилізовану банку (1 л) укладаємо нарізані часточками помідори, перекладаємо петрушкою.
Маринад: воду кип’ятимо з цукром та сіллю, в кінці додаємо оцет.
Заливаємо гарячим маринадом помідори, стерилізуємо 5-10 хвилин.
Закручуємо