Інгредієнти:
- 4 вафлі (квадратний торт)
- 150 г кокосової стружки
- 0,5 склянки молока
- 0,5 склянки цукрової пудри
- 2 кубики вершкового масла (100 г)
- 1 банку сливового джему
Рецепт приготування:
- Молоко закип’ятити, запарити в ньому кокос.
- Масло збити з пудрою у пишну масу. До масла додати кокос. Змішайте все.
- На першу вафлю наносять сливове варення, по варенню третю частину кокосової маси.
- Накрийте другою вафлею і натисніть злегка вниз. Нанесіть крем та рівномірно розподіліть по вафлі. Накрийте третьою вафлею і натисніть вниз.
- Розподіліть рівномірно на вафлю варення зі сливи й останню частину кокосової маси.
- Прикрийте останньою, четвертою пластиною і притисніть.
- Помістіть у холодильник кілька годин, щоб маса сконцентрувалася, а вафлі злегка пом’якшилися.
Смачного!
