Огірки по-болгарськи – хрусткі та ароматні!
Маринад:
0,5 л води 4 ч. л. цукру 2 ч. л. солі 4 ст. л. оцту (9%) Приготування: Огірки замочити на 3-4 години у холодній воді. У банку викласти цибулю, часник, спеції, огірки. Двічі залити окропом, кожен раз витримуючи 10 хвилин. На третій раз залити киплячим маринадом, закрутити. Охолоджувати при кімнатній температурі, без укутування. Смачного