Не пропустіть початок липня: це підживлення зробить буряк великим і соковитим.

Буряк не любить поспіху, але дуже цінує правильний догляд. За багато років я переконався в одному: якщо на початку липня дати йому саме те, що потрібно, восени коренеплоди виростають великими, рівними та приємно солодкими. І для цього не потрібні дорогі препарати.

На початку липня я завжди посипаю грядки звичайною деревною золою. Це природне добриво містить калій, кальцій, фосфор та багато корисних мікроелементів. Саме калій допомагає буряку накопичувати більше цукрів, а також робить коренеплоди щільнішими та соковитішими.

Вношу золу тільки по злегка вологому ґрунту. На кожен квадратний метр вистачає приблизно однієї склянки. Потім обережно розпушую верхній шар землі, щоб добриво не залишалося на поверхні, і поливаю грядку. Якщо земля суха, спочатку варто її добре зволожити.

Є ще одна дрібниця, про яку часто забувають. Після підживлення не поспішайте рясно поливати буряк щодня. Краще робити це рідше, але глибоко, щоб волога доходила до кореня. Тоді рослина не витрачатиме сили на дрібне коріння біля поверхні, а формуватиме великі й красиві коренеплоди.

Якщо листя дуже густе, видаліть лише кілька найстаріших листків, які вже лежать на землі. Так буряк краще провітрюватиметься, а поживні речовини підуть у ріст кореня, а не в зайву зелень.

Цей простий липневий догляд не раз виручав мене навіть у спекотні роки. Восени буряк виходить міцний, солодкий і добре зберігається всю зиму. Іноді саме найпростіші засоби приносять той результат, на який сподівається кожен городник.

А чим ви підживлюєте буряк у липні?