Салат класичний і традиційний. Досить багато господинь готують його на святковий стіл. Якщо ви ще не знайомі з рецептом приготування цієї чудесної страви, то читайте нашу статтю. Сьогодні ми докладно розповімо, як його приготувати.
Необхідні продукти
- 400 грам маринованих грибів
- 350 грам курячого філе
- 4 курячих яйця
- 2 штуки картоплі
- 2 моркви
- 150 грам твердого сиру
- 3 солоних огірочка
- зелень
- салатне листя
- майонез
- сіль, перець за смаком
Починаємо приготування
Картоплю і моркву відварюємо до готовності. Варимо яйця круто.
Куряче філе рекомендуємо відварити заздалегідь і залишити в бульйоні до повного охолодження.
Тарілку прикрашаємо салатним листям і встановлюємо роз’ємне кільце.
Картоплю очищаємо і натираємо на тертці. Точно також чинимо з морквою. Твердий сир і відварені яйця натираємо на грубій терці.
Куряче філе нарізаємо дрібними шматочками.
Солоні огірки нарізаємо невеликими шматочками. Подрібнюємо всю підготовлену зелень.
Збираємо салат шарами. Кожен шар промазуємо майонезом, а овочевий шар солимо і перчимо до смаку. Шари збираємо в наступному порядку: куряче філе, сир, яйця, солоні огірки, морква, картопля, зелень і прикрашаємо все підготовленими маринованими грибочками.
Готовому салату даємо настоятися кілька годин і можна подавати до столу.
