Надійний рецепт бісквіту з крохмалем Пухкий, ніжний і без розпушувача — ідеальна основа для тортів або десерту до чаю ☕ Цей бісквіт виходить завжди, якщо дотримуватись простих правил

Uncategorized
Надійний рецепт бісквіту з крохмалем
Пухкий, ніжний і без розпушувача — ідеальна основа для тортів або десерту до чаю ☕
Цей бісквіт виходить завжди, якщо дотримуватись простих правил
blank Інгредієнти:
• Яйця — 6 шт.
• Борошно — 160 г
• Цукор — 180 г
• Крохмаль — 25 г
• Щіпка солі
blank Коротко про головне:
1️⃣ Добре збиваємо яйця з цукром — пишна піна = пухкий бісквіт
2️⃣ Обережно вводимо просіяне борошно з крохмалем
3️⃣ Випікаємо 40 хвилин при 170°C
4️⃣ Перевертаємо після духовки й даємо охолонути
blank Порада:
Духовку не відкриваємо під час випікання — інакше тісто “впаде”
Rate article