НАЧИНКИ ДЛЯ ВАРЕНИКІВ
Сирна
Сир — 500 г
Яйце — 1 шт.
Кріп — 2 ст. л.
Сіль — щіпка
Картопляна
Картопля — 500 г
Цибуля — 1 шт.
Вершкове масло — 70 г
Сіль, мелений перець
З капусти
Капуста — 500 г
Морква — 1 шт.
Цибуля — 1 шт.
Рослинна олія, сіль
Грибна
Гриби — 800 г
Цибуля — 1–2 шт.
Вершкове масло — 2 ст. л.
Сіль і перець
М’ясна
Варене м’ясо — 350 г
Цибуля — 2 шт.
Рослинна олія
Сіль, перець![]()
Картопляно-грибна
Картопля — 500 г
Гриби — 300 г
Цибуля — 2–3 шт.
Рослинна олія — 5 ст. л.
Солодка сирна
Сир — 500 г
Яйце — 1 шт.
Цукор — 2–3 ст. л.
Сметана — 0,5 ст. л.
Вершкове масло — 1 ст. л.![]()
Картопляно-печінкова
Картопля — 3–4 шт.
Печінка — 150 г
Цибуля — 1 шт.
Рослинна олія
Сіль — за смаком