Мариновані помідори на зиму — просто та смачно!
Цей рецепт перевірений роками — помідори виходять ароматні, пружні та дуже смачні 
Інгредієнти
Помідори — скільки влізе у банки На дно банки:• Петрушка
• Кільця цибулі
• Лавровий лист
• Духмяний перець горошком
• Чорний перець горошком
• Гірчиця в зернах
Маринад (на 1 л води):• Цукор — 4 ст. л.
• Сіль кам’яна — 1 ст. л.
• Оцет 9% — 4 ст. л.
Приготування У банки кладемо зелень, спеції та цибулю. Щільно заповнюємо банки помідорами. Заливаємо гарячим маринадом (вода + сіль + цукор + оцет). Стерилізуємо банки 10–15 хвилин. Закручуємо, перевертаємо догори дном, укутуємо й залишаємо остигати. Поради Для різного смаку можна додати часточку часнику або шматочок гострого перцю Чим дрібніші помідори, тим гарніше виглядають у банці