М’ясний рулет в лаваші з яйцями — простий, швидкий і святково смачний! Цей рулет — справжня паличка-виручалочка

Uncategorized
М’ясний рулет в лаваші з яйцями — простий, швидкий і святково смачний!
Цей рулет — справжня паличка-виручалочка: мінімум інгредієнтів, максимум користі й апетитного вигляду. Ідеальний для вечері, пікніка або святкового столу.
‍ Приготування:blank
1️⃣ Яйця відваріть круто, очистіть, розріжте навпіл уздовж.
2️⃣ Цибулю та часник подрібніть у блендері або натріть на тертці.
3️⃣ Зелень дрібно поріжте.
4️⃣ У мисці з’єднайте фарш, зелень, цибулю, часник, сіль і перець. Добре вимішайте масу.
5️⃣ Лаваш змастіть сметаною (залиште трохи сметани для змащування зверху).
6️⃣ Рівномірно розподіліть фарш по лавашу.
7️⃣ Зверху викладіть половинки яєць.
8️⃣ Акуратно скрутіть рулет і викладіть його на деко, застелене пергаментом.
9️⃣ Запікайте при 180°C приблизно 40 хвилин.
blank Потім змастіть залишками сметани й запікайте ще 5–10 хв до рум’яної скоринки.
️ Подача:
Подавайте рулет у теплому або холодному вигляді. Його зручно нарізати порційними шматочками — виглядає красиво й апетитно
Rate article