Картопляні млинці — тоненькі, еластичні та неймовірно смачні!
Готую їх раз на рік, але кожен раз — як свято! Ідеальні зі сметанкою або будь-якою солоною начинкою: з грибами, сиром, м’ясом або овочами. Вони просто тануть у роті 
Як готувати:
Картоплю нарізати дрібним кубиком. Усі інгредієнти (крім олії) збити в блендері до однорідності. Дати тісту постояти 15 хвилин, додати олію. Пательню добре розігріти, перед першим млинцем змастити її олією. Випікати з обох боків до рум’яності. Подавати теплими — зі сметанкою або улюбленою начинкою Ці млинці не залишать байдужим нікого за столом!