Хто має багато ранньої капусти? Не знаєте що з неї робити? Робіть ось так
взимку дуже виручає, як начинка до пирога, пиріжків чи вареників, а можна їсти просто як салат


Сьогодні закрила 2 порції відразу

5 кг капусти нашаткувати, 1 кг цибулі півкільцями, 1 кг моркви на тертку, 1 ст цукру, 2 ст олії, сіль за смаком (3 ст.л)
Варити 50 хв, за 10 хв до кінця варки додати 1 ст оцту.
Вихід 6 літрів