Мармурові Великодні яйця в цибульному лушпинні — натурально, безпечно і дуже красиво!
Фарбування яєць цибулинням — це не тільки проста та доступна традиція, а ще й чудовий спосіб створити розкішні натуральні відтінки. А мармурові яйця з ефектом візерунків виглядають особливо святково!
⸻
Інгредієнти:
Цибулеве лушпиння — 25 г + 5 г (для мармурових)
Вода — 3 л Сіль — 1 ст. л. Яйця — 10 шт Марля, нитки Олія — для блиску⸻
Покрокове фарбування: Підготовка яєць:Вийняти яйця з холодильника за 2 години до варіння — це запобігає тріщинам під час варіння.
Відвар з лушпиння:У каструлю покласти 25 г цибулиння, залити водою (3 л), довести до кипіння, варити 5 хв.
Зняти з вогню, накрити кришкою й дати повністю охолонути.
Підготовка до мармурового фарбування:Подрібнити 5 г лушпиння.
Нарізати марлю квадратиками по 15×15 см.
Змочити яйце у воді, обваляти в подрібненому лушпинні, загорнути в марлю, зав’язати ниткою.
Фарбування:Опустити всі яйця в остиглий настій.
Додати 1 ст. л. солі.
Варити 10 хвилин з моменту закипання.
Охолодження:Готові яйця перекласти в холодну воду.
Зняти марлю з мармурових яєць.
Надання блиску:Протерти яйця серветкою з кількома краплями олії — вони стануть блискучими та довше зберігатимуться.
⸻
Поради: Чим більше лушпиння — тим інтенсивніший колір Для контрасту можна додати кілька крапель оцту у відвар Красиво виглядає мікс мармурових і однотонних яєць на тарілці⸻
Зберігай інструкцію — ці яйця виглядають як з писанкової майстерні! А ти вже фарбував(-ла) яйця в лушпинні? Поділись своїм досвідом! Підтримай публікацію лайком і покажи, як красиво буває по-простому! Традиційно. Ефектно. Ідеально до Великодня