Домашня згущенка за 15 хвилин – простий рецепт!

Uncategorized
Домашня згущенка за 15 хвилин – простий рецепт! blank
Якщо ви досі купуєте згущене молоко в магазині, спробуйте цей простий рецепт!
Всього 3 інгредієнти і 15 хвилин – і у вас домашня згущенка, схожа на ту саму радянську, яку вже не знайти в магазинах.
‍ Приготування:
1️⃣ Підготовка
blank Візьміть каструлю з високими бортиками (суміш буде сильно пінитися!).
blank Змішайте молоко, цукор та вершкове масло.
2️⃣ Варіння
blank Поставте каструлю на середній вогонь і доведіть суміш до кипіння, помішуючи.
blank Як тільки закипить, збільшіть вогонь і варіть ще 10 хвилин, постійно помішуючи.
3️⃣ Готовність
blank Суміш ще буде рідкою – це нормально! Коли вона охолоне, стане густішою.
blank Перелийте у баночку та поставте в холодильник на кілька годин.
blank Готово!
Виходить ідеальна, ніжна, насичена згущенка! blank
Використовуйте для млинців, десертів або просто їжте ложкою – вона божественна! blank
✨ Смачного! blank
Rate article