Домашні кекси на сметані. Виходять дуже смачні та пухкі, хоч губами їж
Fruit tart
Sour milk treats
Приготуйте дуже смачні кекси до будь-якого свята або просто до чаю. Кекси ще називають мафінами, які приносять радість для всіх членів сім’ї.
Fruit tart
Для приготування вам знадобиться:
- Яйця – 4 шт.;
- Борошно – 0,5 кг.;
- Цукор – 250 гр.;
- Масло вершкове – 100 гр.;
- Сметана домашня – 5 столових ложок;
- Ванілін – 5 гр.;
- Кондитерський порошок – пару чайних ложок.
Як зробити:
- Збийте цукор, яйця та ванілін за допомогою міксера, протягом 10 хвилин.
- Додайте до суміші розм’якшене вершкове масло.
- Після додайте сметану та збийте все до однорідності.
- Візьміть форми для кексів та заповніть їх тістом. Кладіть тіста трохи менше половини.
- Випікайте при температурі 200 градусів, протягом 25 хвилин.
Подавайте готові кекси до столу прикрасивши їх за вашим смаком.
Приємного чаювання!
