Uncategorized

Лечо з печерицями на зиму (на 4 півлітрові банки) Інгредієнти: Солодкий перець — 1,5 кг Печериці — 800 г Помідори — 800 г Часник — 1 велика головка Оцет 9% — 3 ст.

Квашені огірки у відрі (по-домашньому) Об’єм тари: 10 літрів Вихід: близько 7 літрів готових огірків (1 трилітрова + 4 літрові банки) Інгредієнти

Мариновані огірки «Баварські» з морквою і цибулею. Інгредієнти на 1 літрову банку: Огірки — 700 г Морква — 0,5 шт. Цибуля ріпчаста — 1 шт.

Мариновані кабачки у соусі сацебелі (томат+перець+часник+кінза) Інгредієнти (на ~4-5 півлітрових банок): Кабачки — 2,5 кг Соус сацебелі (готовий) — 500

Смачна аджика «Вогняна» на зиму Інгредієнти: Помідори — 2 кг Болгарський перець (солодкий) — 2 кг Гострий червоний перець — 400 г Часник — 400 г Сіль —

Ароматна борщова заправка на зиму Ідеальна основа для швидкого і насиченого домашнього борщу. Інгредієнти (вказана вага — очищених овочів): Буряк – 1,4

Салат з огірків, моркви та перцю на зиму Цей салат поєднує хрумкі огірки, ніжну моркву та ароматний перець із легкою гостринкою. Прекрасна закуска до будь-якої

Мариновані огірки з кетчупом чилі — одна з найпопулярніших заготівель серед господинь. Інгредієнти на 5 літрових банок: Огірки (корнішони або середнього

Квашені огірки з горілкою гарячим способом у 3-літрових банках — смак бочкових! Цей перевірений рецепт квашення з горілкою гарячим способом саме для вас!

“Незвичайні огірки з цибулею та перцем” Інгредієнти на 8 літрових банок: Огірки – 4 кг Холодна вода – 3,6 л Цибуля – 0,5 кг Болгарський перець – 0,5 кг